Pour une entrée qui sort du lot, misez sur ce cheesecake salé ! La diététicienne Zoé Vrignaud (@zoeladiet sur Instagram) l'a concocté au fromage frais, à l'avocat et au saumon, des aliments dont les ...

Vous êtes à la recherche d'un dessert à la fois frais, onctueux et gourmand? Et tant qu'à faire, si vous pouvez y glisser des fraises de saison et du cookie au chocolat, c'est encore mieux ? Dans ce ...

Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, y ajouter ensuite la noix de coco râpée et les gavottes émiettées. Bien mélanger l’ensemble. Tapisser le fond de petits moules de papier sulfurisé et ...

Le cheesecake est un dessert sucré qui se décline en version salée. On vous partageait dans un précédent article un cheesecake au fromage frais, à l'avocat et au saumon d'une diététicienne. Cette fois ...

Faites fondre le beurre au micro-ondes. Cassez les biscuits dans un bol et mélangez avec le beurre. Tapissez le fond d’un moule inox (14cm de diamètre et 6cm de hauteur) en pressant à l’aide d’une ...

Elle l’assure, c’est le « best of best ». On confirme. On l’a trouvé tellement bon qu’on n’a pas résisté à l’envie de lui en soutirer la recette. Parfois, les interviews réservent de bonnes surprises.

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Préparez la base : dans une casserole, faites fondre le beurre. Concassez les spéculoos, placez-les dans un bol et versez-y le beurre fondu. Malaxez bien.

Cassez les spéculoos dans un récipient haut. Versez le beurre noisette sur les spéculoos. Mixez le tout à l’aide d’un mixeur plongeant pour réaliser une pâte. Étape 4 Placez un cercle de 20 cm de ...

Le cheesecake - littéralement gâteau au fromage - sonne très américain, mais il est arrivé à New York dans les bagages des Italiens, d’une part, et des Juifs d’Europe centrale, d’autre part, qui ont ...

C’est le dessert idéal pour ceux qui n’arrivent pas à choisir entre cheesecake et brownie. En une seule bouchée, on retrouve le moelleux chocolaté et la douceur crémeuse d’un cheesecake vanillé. Avec ...

Avez-vous déjà entendu parler du fameux gâteau nuage ? Ce dessert d'origine japonaise, souvent qualifié de "cheesecake aérien ...

Cette recette marie la richesse du brownie au chocolat et la douceur d’un appareil à cheesecake, pour un résultat marbré aussi élégant que gourmand. Sans farine de blé, mais avec toute la texture d’un ...